Wir im ländlichen Raum haben das große Geschenk, nahe an Wald und Wiese zu wohnen. Ganz besonders die Waldluft stärkt unser Immunsystem und baut Stress ab. Man darf nicht vergessen, dass ein starkes Immunsystem am besten schützt – und nicht die Angst. Die Waldluft ist voller bioaktiver Substanzen, die die Abwehrzellen in unserem Körper aktivieren. Auch auf unser Wohlbefinden haben diese sogenannten Terpene eine positive Wirkung.
Waldspaziergänge heben die Stimmung und stärken messbar das Immunsystem.
Löwenzahn, Giersch, Vogelmiere, Wiesenlabkraut, Gundermann, Gänseblümchen und viele andere schenken uns viele wertvolle Inhaltsstoffe.
Im Supermarkt der Natur gibt es keine Öffnungszeiten, die Wildkräuter ist immer frisch verfügbar und Bewegung kommt oberdrein noch dazu.
Die Schönheit der Natur hat einen positiven Effekt auf Körper, Geist und Seele.
Na dann - ´raus in die Natur - das macht viel Freude!
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Direkt vor unserer Haustür wachsen unsere leckeren
und heilkräftigen Wildpflanzen, doch sie werden
kaum beachtet.
Kennt ihr das Kräutlein mit dem Irokesenschnitt, den Sonnenwirbel, das Tausendschön und das Xsundbleibkraut?
Sie und ihre Freunde übertrumpfen in Sachen Inhaltsstoffen,
ganz locker unsere Kulturgemüse.
Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Bitter- und Vitalstoffen
helfen sie uns beim Gesundbleiben.
Kommt mit in den "Einkaufsladen" der Natur
und in die "Wilde Apotheke", die uns umgibt.
Öffnungszeiten gibt es keine, und der "Einkauf" ist
stressfrei und dazu noch kostenlos.
Bis bald - wir sehen uns bei den Wildkräutern!
Zu jeder Jahreszeit stehen andere Pflanzen im Mittelpunkt, die es zu entdecken und zu ernten gibt. Ich zeige euch, wie
man sie erkennt, zubereitet und natürlich genießt.
In der Wiesenwerkstatt zeige ich euch, wie man die selbst gesammelten Wildkräuter für Küche, Hausapotheke und in der Naturkosmetik verarbeiten kann.
Aus Milch und wenigen Zutaten entsteht ganz einfach ein leckerer Käse, der natürlich mit Kräutern und Blüten veredelt wird.
Lasst euch überraschen.